Baba mit Rum Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	315 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	16 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	315 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.325 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	421 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	3 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 %	16 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	33 g
Wasser	30 g (≈ 1 % NW) 1 %	10 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	22 µg (73 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	21 µg	7 µg	–
Retinol	20 µg (65 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	2,00	0,63	–
Vitamin B1 Thiamin	90 µg (30 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	29 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	150 µg (≈ 13 % NW) 13 %	48 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	900 µg (≈ 6 % NW) 6 %	286 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.100 µg (≈ 12 % NW) 12 %	667 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	280 µg (≈ 5 % NW) 5 %	89 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	19 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	13,00	4,13	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	181 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	57 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,06 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,20	0,06	–
Vitamin E	1.570 µg (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	498 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.570,00	498,41	–
Beta-Tocopherol	50,00	15,87	–
Gamma-Tocopherol	2.590,00	822,22	–
Delta-Tocopherol	200,00	63,49	–
Alpha-Tocotrienol	4,00	1,27	–
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	3 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	9,00	2,86	–
Vitamin K2 (Menachinone)	1,00	0,32	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,45 g (≈ 9 % NW) 9 %	0,14 g	5 g
Natrium	178 mg (≈ 12 % NW) 12 %	57 mg	1.500 mg
Chlorid	294 mg (≈ 13 % NW) 13 %	93 mg	2.300 mg
Kalium	177 mg (≈ 4 % NW) 4 %	56 mg	4.000 mg
Calcium	35 mg (≈ 4 % NW) 4 %	11 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	4 mg	350 mg
Phosphor	83 mg (≈ 12 % NW) 12 %	26 mg	700 mg
Schwefel	56 mg	18 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,42 : 1	0,42 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	222 µg	12.500 µg
Zink	600 µg (≈ 7 % NW) 7 %	190 µg	8.500 µg
Kupfer	90 µg (≈ 7 % NW) 7 %	29 µg	1.250 µg
Mangan	200 µg (≈ 6 % NW) 6 %	63 µg	3.500 µg
Fluorid	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg	200 µg
Chrom	1,00	0,32	–
Molybdän	0,70	0,22	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	20,00	6,35	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	119,00	37,78	–
Weinsäure	192,00	60,95	–
Summe Zuckeralkohole	72 mg	23 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	72 mg	23 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	5.000 mg	1.587 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	2.400 mg	762 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	2.600 mg	825 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	15.100 mg	4.794 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	14.300 mg	4.540 mg	–
Maltose (Malzzucker)	80 mg	25 mg	–
Lactose (Milchzucker)	720 mg	229 mg	–
Zucker	20 g (≈ 40 % NW) 40 %	6 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	30.000 mg	9.524 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.203 mg	699 mg	–
Isoleucin	270 mg (≈ 18 % NW) 18 %	86 mg	1.500 mg
Leucin	478 mg (≈ 16 % NW) 16 %	152 mg	2.925 mg
Lysin	248 mg (≈ 11 % NW) 11 %	79 mg	2.250 mg
Methionin	129 mg (≈ 17 % NW) 17 %	41 mg	780 mg
Phenylalanin	320 mg (≈ 103 % NW) 103 %	102 mg	310 mg
Threonin	218 mg (≈ 19 % NW) 19 %	69 mg	1.125 mg
Tryptophan	73 mg (≈ 24 % NW) 24 %	23 mg	300 mg
Tyrosin	208 mg (≈ 11 % NW) 11 %	66 mg	1.875 mg
Valin	318 mg (≈ 16 % NW) 16 %	101 mg	1.950 mg
Arginin	286 mg	91 mg	–
Histidin	149 mg (≈ 20 % NW) 20 %	47 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	208 mg	66 mg	–
Asparaginsäure	316 mg	100 mg	–
Cystein	134 mg (≈ 43 % NW) 43 %	43 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.810 mg	575 mg	–
Glycin	204 mg	65 mg	–
Prolin	636 mg	202 mg	–
Serin	318 mg	101 mg	–
Stickstoff, gesamt	1.100,00 mg	349,21 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	15 mg	5 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	5 mg	2 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.200 mg	381 mg	–
Butansäure / Buttersäure	25 mg	8 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	14 mg	5 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	8 mg	3 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	18 mg	6 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	23 mg	7 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	70 mg	22 mg	–
Pentadecansäure	8 mg	3 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	700 mg	222 mg	–
Heptadecansäure	10 mg	3 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	220 mg	70 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	40 mg	13 mg	–
Decosansäure / Behensäure	20 mg	6 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	3 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.460 mg	1.416 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	7,00	2,22	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	50,00	15,87	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	20,00	6,35	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.270,00	1.355,56	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	90,00	28,57	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	20,00	6,35	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.300 mg	730 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,700 g	0,222 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	700,00	222,22	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	1,00	0,32	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,70	0,22	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	4,00	1,27	–
Omega 6 Fettsäuren	1,600 g	0,508 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.600,00	507,94	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,60	0,19	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,60	0,19	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	9,00	2,86	–
Fettsäuren, sonstige	230,00	73,02	–
Cholesterin	26 mg	8 mg	–
Omega-6/Omega-3	2,29:1	2,29:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	21,14:1	21,14:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	1 g	0,16 g	–
Säuren (organisch)	0,33 g	0,11 g	–
Rohasche	1,0 g	0,3 g	–